Le grappe aromatizzate

La grande diffusione di una storia antica

All’interno del grande e prezioso comparto del distillato di vinaccia italiano, l’aromatizzazione è una tecnica piuttosto antica e diffusa, che ha origine dalle pratiche di infusione e di preparazione dei decotti, e la sensazione è che le grappe aromatizzate incontrino in modo sempre più importante il favore del pubblico consumatore, accanto alla inarrestabile valorizzazione che sta conoscendo la grappa in genere, in tutte le sue tipologie....